天天动态:合肥西部将打造菌旅小镇


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在合肥市蜀山区小庙镇马岗村的智能化大棚里,一层层架子上种植着红托竹荪,技术人员将刚“出生”的竹荪采摘下来,褪去外皮,即将成为市民餐桌上的一盘菜。记者从蜀山区了解到,该区正打造百麓·合肥菌旅小镇,食用菌产量达200吨,还将包括研学、住宿、餐饮等业态。 “红托竹荪是贵州当地的特产,一般都是户外种植,因为技术难度高,当地人基本是‘靠天收’,但现在我们将这个品种引进合肥,通过智能化大棚种植的方式,实现了规模化和工厂化。”相关营销负责人在接受记者采访时说,从制种到菌棒覆土种植大约需要2~3个月的时间,种植到出菇又需要3到4个月的时间。 记者获悉,安徽本地种植菌菇的比较少,且以木耳、金针菇等为主,红托竹荪一般出菇后可以采收两茬,每茬可以持续采摘2个月时间,中间经历1个月休眠期。在智能化大棚的展板上,红托竹荪的种植日期为1月1日,大棚里最近正在陆续出菇。 不止是种植,今后这里还将打造集种植、文旅、研学等为一体的菌旅小镇,食用菌产量达200吨。记者从蜀山区农林水务局获悉,该区蔬菜种植面积达1.25万亩以上,总产量达1.75万吨以上,并大力扶持食用菌产业示范基地建设,推进生态养殖,重点发展林下养鸡产业,延长牛羊产业链条,实施水产健康养殖,丰富市民“菜篮子”。詹伟伟 孙雨静 记者 沈娟娟

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